Как почистить кофемашину от накипи и кофейных масел
Кофемашина требует ухода: накипь забивает бойлер, а кофейные масла горчат и портят вкус. Рассказываем о базовом обслуживании, которое можно сделать дома.
Главное правило — инструкция
У каждой модели своя программа очистки и свои допустимые средства. Неподходящая кислота может повредить уплотнители и гарантийный ремонт будет невозможен. Всё ниже — общие принципы, а не замена инструкции производителя.
Удаление накипи (декальцинация)
Большинство машин сами сообщают, когда пора. Залейте в резервуар раствор специального средства от накипи для кофемашин, запустите программу очистки и следуйте подсказкам на экране. После — 1–2 цикла промывки чистой водой.
Лимонную кислоту некоторые производители разрешают, другие — нет. Уксус для кофемашин не рекомендуют: он плохо вымывается и вредит уплотнителям.
Заварной блок и кофейные масла
В машинах со съёмным блоком его вынимают раз в неделю и промывают тёплой водой без средств, затем сушат. Таблетки от кофейных масел используют в программе очистки по инструкции.
Капучинатор
Молоко — самое быстро портящееся. Паровую трубку протирают и продувают паром после каждого использования. Автоматический капучинатор промывают специальным средством для молочной системы раз в неделю.
Ежедневный уход
- опустошать контейнер для жмыха и поддон;
- менять воду в резервуаре, а не доливать;
- использовать фильтрованную воду — накипи будет меньше.
Кухня в порядке
Корпус кофемашины, плиту, вытяжку и остальную технику снаружи клинеры «Формата» отмывают в рамках уборки кухни.
